Ensalada de tomates con vinagreta de albahaca

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Para recordar
Tiempo de Preparación: 15 minutos
(6 personas)
Calorías: 73 por porción
Costo por receta: $895

Ingredientes
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de mostaza tipo dijon
½ taza de hojas de albahaca fresca
Sal y pimienta
6 tomates pelados y en cuartos
Preparación
-En la procesadora poner el aceite, vinagre, mostaza, albahaca y una cucharada de agua. Procesar hasta homogenizar todos los ingredientes. Sazonar con sal y pimienta
-En una fuente para servir disponer las rebanadas de tomates y rociar la vinagreta de albahaca preparada.

fuente: http://www.nova.cl

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