Turrón de miel

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Paso 1

- Reúna los ingredientes necesarios para elaborar esta exquisita receta.

Paso 2

-Poner en una olla la miel y el vino, calentar a fuego bajo para preparar un almíbar al pelo, es decir que al levantar con la cuchara se forma un pelo.

Paso 3

-Mientras batir las claras a punto de nieve.

Paso 4

-Cuando esté listo el almíbar agregar sin dejar de batir a las claras y se sigue batiendo hasta que el merengue se enfríe.

Paso 5

-Poner porción en copas y encima espolvorear nueces.

FUENTE: www.nova.cl

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