Residuos de fruta generan electricidad

El sitio en internet Positive News informó que la compañía británica Gerber Juice, se asoció a la empresa Cannington Cold Stores, e instalaron una planta de digestión anaeróbica donde los restos de la fruta son convertidos en electricidad.




Lunes, 31 de Enero de 2011





Gerber, la mayor productora de bebidas del Reino Unido, produce al año más de 650 millones de litros de , lo que se traduce en grandes cantidades de desperdicios. Así que para hacer al negocio más sustentable económica y ambientalmente instalaron esta planta, reportó el sitio.



Cómo se genera la energía



Para obtener electricidad se utilizan microorganismos que descomponen el material biodegradable en un entorno exento de oxigeno. A partir de ese momento se libera un biogas, el cual se combina con unidades de calor y energía para luego convertirse en electicidad.



Según Gerber este sistema reduce en unos 180 mil euros los costos de eliminación de los residuos.



La electricidad generada se utiliza en los centros de refrigeración de los alimentos, indicó Positive News. Portalfrutícola



fuente: prochile

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