Ensalada de apio con vinagreta de hierbas

Para recordar
-Tiempo de Preparación: 20 minutos
-(6 personas)
-Calorías: 9 por porción de ensalada más 17 por cucharada de vinagreta
-Costo por receta: $1219

Ingredientes
-4 tazas de apio picado

*Vinagreta de hierbas
-150 gr de yogurt natural bajo en grasa
-2 cucharadas de vinagre de manzana
-1 cucharada de perejil picado fino
-1 cucharada de cebollín picado fino
-1 cucharada de albahaca picada fina
-Sal de apio para sazonar
Preparación
-Preparar la vinagreta: mezclar todos los ingredientes en un frasco y batir fuertemente hasta lograr una salsa homogénea.
-En una fuente para servir disponer el apio picado, al momento de servir verter la vinagreta reservada.

fuente: http://www.nova.cl

Comentarios

Entradas populares de este blog

Chileno Lucas Wilhelm destaca en el mundial de faustball sub 18 que se está realizando en Roxbury, Nueva Jersey, Estados Unidos

Se declara Alerta Temprana Preventiva para las comunas de Puerto Octay y Puerto Varas por actividad en el volcán Osorno

Buzos de la Armada apoyan retiro de más de una tonelada de basura en el Lago Llanquihue